Het liep niet over

Gisteren aten we koolraap met kruimige aardappeltjes, rundersausijsjes en als groenten koolraap overgoten met sinaasappelsaus. Als je op de foto hieronder met rechts klikt en opent in een nieuw venster, dan kom je op het recept.
Wat zal ik ervan zeggen? Beetje weinig smaak aan de groenten op zich, het sausje was zalig, wat voor mij de groenten goed te eten maakte. Bij gebrek aan zoete sinaasappels gebruikte ik appelsientje met vruchtvlees uit pak, bij gebrek aan gemberwortel nam ik de gember uit tube, de schil van de zure sinaasappel met een mesje heel dun afgesneden (je mag geen wit meeschillen) en het was gewoon verder heel makkelijk. Suzanne at haar bordje leeg, die weet dat je iets niet perse lekker hoeft te vinden, als je het maar eet; mijn lijfspreuk als het gaat om gezonde dingen (ongezonde dingen zijn meestal zo lekker dat we daar geen aanmoediging of druk voor nodig hebben om het op te eten). De borden spreken voor zich, mijn ventje vond er helemaal niks aan, en wilde niet eens mijn suggestie proberen om er een gebakje van te maken; een combinatie van aardappel, vlees en groenten op je vork naar binnen schuivend, dan blijkt het eten vaak (nog) lekkerder. Ik kom nog van een prakgeneratie, alles door elkaar prakken, sjuutje erover en smullen maar!
Na afloop op de bank uitbuiken met een lekker bakje koffie  en daarna Dexter kijken (nieuwe aflevering op usb stick gezet). Klik op de foto en je komt bij Dexter website.